羊肩肉的肉质相对于其它部位的肉来说，肉质会相对粗一点，肥筋也会多一些，但是烹调得当，却是汁多肥嫩的口感！ 一般来说，想吃涮火锅，或者是煎食、烤食的朋友，选择这个部位的肉最佳！ 羊肋排老于认为这是羊身上最美的一块肉了，这个部位的肉，位于羊颈处以下，接近羊后囤的位置，一般由7到9根肋骨组成
NZ 無骨羊肩肉（白箱） - 45+-, $4.98//lb
US$ 224.10
SKU
B2001-WGYJR-Y90
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